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2013年06月26日
「おいしい健康レシピ」動画公開 座位・立位でできる体操も
東京都練馬区は、糖尿病予防を呼びかける動画「土井善晴の簡単・おいしい 健康レシピ」の公開を開始した。ユーチューブ「練馬区公式チャンネル」で配信している。
一汁二菜は食事の基本 練馬発のご当地体操も
動画は食生活改善をテーマに制作したもので、今回紹介するメニューは、「豚バラ照り煮」、「キュウリとワカメの酢の物」、「ジャガイモとタマネギのみそ汁」。
「肉は湯通しして脂分をしっかり落としながら調理する」、「みそ汁は季節の野菜をたくさん入れて具だくさんに」など、料理研究家の土井善晴さんが家庭で簡単に作れる「おいしい健康的」な和食レシピを紹介し、手軽にカロリーを抑えるコツをアドバイスする。
再生が始まるまで、しばらく時間がかかる場合があります。
[ Terahata ]
日本医療・健康情報研究所
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