糖尿病と動脈硬化の関係について下記で解説しています。

• 動脈硬化と糖尿病　メタボリック シンドローム（代謝症候群）（糖尿病セミナー）

中鎖脂肪酸の働きにより、体に脂肪がつきにくい特徴のある食用油。特定保健用食品。

日清オイリオ - 健康オイル 大豆の胚芽を原料としており、コレステロールの体内への吸収を抑える働きのある成分を含んでいます。特定保健用食品。

味の素 - Ｊ-オイルミルズ - 健康サララ
コレステロールの体内への吸収を抑える働きのある成分を含むマヨネーズタイプ。特定保健用食品。

味の素 - ピュアセレクト サラリア
主成分であるジアシルグリセロールの作用により、従来の食用油に比べ、体に吸収された後に中性脂肪になりにくい特徴があります。特定保健用食品。

花王 - 健康エコナ