水産庁の調査によると、日本人が食べる魚の量はすべての年齢層で減少している。魚介の国民1人1年あたりの平均購入量は、1965年は約16kgだったが、2008年は約12kgに減少した。漁業生産量も1980年代には1万2000トンを超えていたが1990年代に入ると減少傾向に転じ、現在は半数以下の3000から5000トン台で推移している。

　総務省の家計調査年報によると、肉食が増加する一方で、魚離れに歯止めがかかっていない。魚介の1人当たり年間購入量は1965年は約16kgだったが、2008年は約12kgに減った。逆に肉の購入量は約6kgから約13kgと2倍以上に増えた。

　関連団体の2005年の調査によると、魚離れは特に若い世代に顕著で、魚料理を敬遠する理由として「子供が好まないから」「肉より割高だから」「調理が面倒だから」「魚焼きグリルを洗うのが大変だから」という回答が多かった。