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01 糖尿病ってどんな病気?
Q.5 糖質食品とは、どんなものですか? 糖分がからだの中に入ってエネルギーになるまでの仕組みを教えてください。
A.
 糖質食品は糖分を主成分とする食品のことで、炭水化物ともいわれます。具体的には、ごはんや麦、そばなどの穀類とその加工品であるパン、あるいはいも類といった、おもに主食として食べているものです。また、くだ物も糖質食品です。
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