糖尿病Q&A1000

Q.79 「栄養バランスのよい食事」とは、どういう食事のことですか?

 生命を維持し健康を保つために必要な栄養素として、三大栄養素と呼ばれる炭水化物(糖質)・たんぱく質・脂質、それにビタミンやミネラル、食物繊維があります。これらの栄養素を過不足なくとることができる食事を「栄養バランスのよい食事」と呼んでいます。
2006年04月17日

※ヘモグロビンA1c(HbA1c)等の表記は記事の公開時期の値を表示しています。

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02-2 だれでもできる食事療法のQ&A

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